МБОУ "СОШ № 4"
н. п. Ёнский Ковдорского муниципального округа Мурманской области
  • Столовая

    Школа оборудована школьной столовой на 144 посадочных места. В соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями столовая оснащена современным технологическим оборудованием для приготовления пищи, хранения и обработки продуктов, мытья и обработки посуды.
    Утвержденный график работы столовой обеспечивает слаженную организацию питания учащихся и работников.
    Контроль санитарно-гигиенического состояния пищеблока, отслеживание меню на соответствие качества и нормы и калорийности блюд, витаминизации, соблюдения правил хранения продуктов питания и контроль личной гигиены работниками пищеблока осуществляется бракеражной комиссией и общественной комиссией по контролю за организацией питания.
    Питание учащихся финансируется за счет бюджетных средств и родительской оплаты.

    Порядок и правила организации питания в столовой

    Классные руководители 1 - 11-х классов:
    •    оформляют заявки на питание учащихся;
    •    согласно графику питания находятся в столовой и обеспечивают порядок;
    •    отвечают за организацию питания социально-незащищенной категории детей, а также других категорий;
    •    осуществляют сбор справок;
    •    в течение всего учебного года осуществляют контроль за организованным приемом пищи учащимися своего класса в столовой школы.
    •    Ежедневно собирается информация о количестве питающихся и качестве питания детей в столовой.
    •    Каждый месяц подводятся итоги обеспечения питанием. 
    Учащиеся обязаны:
    •    выполнять требования работников столовой, дежурного учителя, классных руководителей;
    •    проявлять внимание и осторожность при получении и употреблении горячих и жидких блюд;
    •    употреблять продукты питания и напитки, приобретенные в столовой и принесенные с собой, только в столовой;
    •    после еды убирать за собой столовые принадлежности и посуду, поднимать скамейки.
     

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    308,0
    Обеденный зал
    125,1
    Посадочных мест
    144
    Кипятильник электрический непрерывного действия - 1
    Шкаф жарочно-пекарский - 1
    Шкаф жарочный электрический - 1
    Плита промышленная электрическая - 1
    Машина посудомоечная - 1
    Мармит электрический кухонный универсальный - 1
    Автоматическая хлеборезальная машина - 1
    Машина протирочно-резательная (овощерезка) - 1
    Сковорода электрическая - 1
    Кухонный комбайн - 2
    Электромясорубка - 2
    Машина для очистки овощей (картофелечистка) - 1
    Овощерезка - протирка - 1
    Стиральная машина - 1
    Электрический шкаф для расстойки теста - 1
    Тестомес - 1
    Водонагреватель - 1
    Холодильник - 5
    Холодильная витрина - 2
    Холодильник прилавок - 3
    Шкаф холодильный - 1
    Морозильная камера - 3
    Морозильный ларь - 1
    Морозильная камера - 2
    Стол кондитерский для раскатки теста - 1
    Стол производственный с охлаждаемой поверхностью - 1
    Весы электронные - 3

    Кипятильник электрический непрерывного действия     1
    Шкаф жарочно-пекарский     1
    Шкаф жарочный электрический     1
    Плита промышленная электрическая     1
    Машина посудомоечная     1
    Мармит электрический кухонный универсальный     1
    Автоматическая хлеборезальная машина     1
    Машина протирочно-резательная (овощерезка)    1
    Сковорода электрическая     1
    Кухонный комбайн     2
    Электромясорубка     2
    Машина для очистки овощей (картофелечистка)     1
    Овощерезка – протирка      1
    Стиральная машина     1
    Электрический шкаф для расстойки теста     1
    Тестомес     1
    Водонагреватель     1
    Холодильник     5
    Холодильная витрина     2
    Холодильник прилавок     3
    Шкаф холодильный      1
    Морозильная камера     3
    Морозильный ларь     1
    Морозильная камера     2
    Стол кондитерский для раскатки теста    1
    Стол производственный с охлаждаемой поверхностью    1
    Весы электронные    3

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Фотографии

    Сотрудники столовой

    Обратная связь для родителей обучающихся
    Оставьте отзыв о нашей работе или задайте вопрос, чтобы сделать нас лучше

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике